Cupcake Halloween de Chocolate com Minhocas de Gelatina

Cupcake Halloween de Chocolate com Minhocas de Gelatina

Procurando a receita perfeita para a sua festa de Halloween? Então você vai amar esse cupcake de chocolate com minhocas de gelatina! 🧁👻

Um bolinho fofinho, úmido e cheio de sabor, coberto com ganache cremoso e farofa de biscoito que imita “terra”. A decoração divertida com minhocas de gelatina deixa tudo ainda mais temático e irresistível.

✨ Confira o passo a passo e prepare essa delícia para surpreender na sua festa!

Ingredientes:

Massa do cupcake

• 2 ovos
  
• 1 xícara (chá) de açúcar
  
• 1/2 xícara (chá) de óleo
  
• 1 xícara (chá) de leite
  
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
  
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura

• 200g de chocolate meio amargo derretido
  
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
  
• 1 pacote de biscoito tipo Oreo ou Negresco triturado (para a “terra”)

Decoração

• Minhocas de gelatina coloridas
  
• Plaquinhas decorativas de Halloween (fantasmas, abóboras, etc.)
  
  Modo de preparo -Massa dos cupcakes

Preaqueça o forno a 180°C.
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até ficar cremoso.
Acrescente o óleo, o leite e o chocolate em pó, misturando bem.
Adicione a farinha aos poucos, mexendo até a massa ficar homogênea.
Por último, coloque o fermento e misture delicadamente.
Distribua a massa em forminhas de papel dentro da forma de cupcake (não encher mais que 3/4 da forma).
Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos ou até passar no teste do palito.

Cobertura

Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas (de 30 em 30 segundos).
Misture o creme de leite até formar um ganache liso.
Espalhe sobre os cupcakes já frios.

Decoração temática

Cubra o ganache com a farofa de biscoito triturado, imitando “terra”.
Decore com as minhocas de gelatina, como se estivessem saindo da terra.
Finalize com plaquinhas ou toppers de Halloween (abóboras, fantasminhas, caveirinhas).

• Seus convidados vão adorar essa surpresa assustadoramente gostosa! Prepare, saboreie e aproveite cada momento da sua festa de Halloween. 👻🎃